Je begint bij de basis: het EGG Frame. Die komt inclusief rvs rooster level, haakjes voor je gereedschap en 4 stelpoten. De tafelpoten en het frame zijn van gepoedercoat aluminium en staal. Onder de poten kun je ook nog zwenkwielen aanbrengen van 10 cm.

De Dual Brush Grid Scrubber is een handige tool om je grilrooster,convEGGtor of Baking Stone mee schoon te maken. De Dual BrushScrubber bestaat uit 2 roestvrijstalen schuursponzen op eenergonomisch handvat. Dankzij die 2 schuursponzen schrob je jerooster of steen 2 keer zo snel schoon. Dat betekent dat je na hetEGG’en langer kunt nagenieten voordat het schoonmaken begint!

Een beetje chef is niet bang voor vet. Het geeft namelijk elke creatie smaak. Maar het opruimen ervan is een ander verhaal. Met de Big Green Egg Disposable Drip Pans vang je het simpelweg op. Deze wegwerp lekbakjes van aluminium zijn bovendien op maat ontworpen voor de convEGGtor. Grillen zonder je handen vuil te maken.

Er zitten 5 stuks in de verpakking.

Optimaal genieten van je Big Green Egg gaat samen met goed onderhoud en schone grillroosters. Zo zorg je voor het beste resultaat van iedere kooksessie. En met een goede schoonmaakborstel is dat voor jou een eitje! De Diamond-Coated Nylon Bristle Grid Scrubber van Big Green Egg heeft een lange handgreep voor de iets minder vuurvaste vingers, en met zorg uitgekozen materiaal van heavy duty nylon borstelharen. Let’s get started!

De Deep Dish Pizza Stone staat garant voor een perfecte warmteverdeling en dat zorgt voor meesterlijke quiches, taarten, lasagne en zelf pizza's. De keramische sten met opstaande rand zorgt ervoor dat al je baksels gelijkmatig garen en dat benijdenswaardige goudbruine kleurtje krijgen. Smeüg van binnen, crispy van buiten.

Hagel of hittegolf? Hou je Big Green Egg als nieuw met een EGG Cover. Deze ventilerende beschermlaag is van topkwaliteit en trotseert elk weertype.

De Big Green Egg Dome Cover is geschikt om het deksel van de Big Green Egg Large of XL af te dekken. De hoes is waterbestendig en vuilafstotend en beschermt de dome tegen alle weersinvloeden.

Hagel of hittegolf? Hou je Big Green Egg als nieuw met een EGG Cover. Deze ventilerende beschermlaag is van topkwaliteit en trotseert elk weertype.

De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen jegerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het specialeontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom enuitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramischewarmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardigebuitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediëntenlangzaam op lage temperatuur gaart.

De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen jegerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het specialeontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom enuitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramischewarmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardigebuitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediëntenlangzaam op lage temperatuur gaart.

De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart.

De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen jegerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het specialeontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom enuitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramischewarmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardigebuitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediëntenlangzaam op lage temperatuur gaart.

De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen jegerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het specialeontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom enuitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramischewarmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardigebuitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediëntenlangzaam op lage temperatuur gaart.

De Big Green Egg convEGGtor Basket Medium maakt het eenvoudig plaatsen en/of verwijderen van de ConvEGGtor mogelijk. Verder is de Basket ideaal als basis om grillroosters of pizzastenen op te plaatsen zodat deze direct verhoogd zijn.

Dit lang verwachte accessoire voor de Big Green Egg is nu verkrijgbaar. De ConvEGGtor Basket is te gebruiken als basis om op meerdere niveaus tegelijk te koken (zowel direct als indirect). Je kunt in de ConvEGGtor basket zowel de ConvEGGtor plaatsen maar ook grillroosters en pizzastenen.

Eerlijk zullen we alles delen. Dus ook de pizza. Maar hoe snij je een pizza eerlijk, netjes en veilig? Met de nieuwe Big Green Egg Compact Pizza Cutter. Deze professionele pizzasnijder heeft een kunststof handgreep die prettig in de hand ligt en je handpalm beschermt. En met het roestvrijstalen wiel snijd je een pizza moeiteloos in gelijke slices. Prego.

Elke Big Green Egg-chef heeft zijn eigen stijl. Met de originele Wood Chips geef je al je gerechten een karakteristiek rokerige smaak. Meng de (geweekte) houtsnippers door je houtskool of strooi een hand Wood Chips over de houtskool heen. Of doe het allebei: dat is een kwestie van smaak. Net als welke soort Wood Chips je kiest: Hickory, Pecan, Apple, Cherry of Oak. De Wood Chips zijn geschikt voor korte bereidingen.

Met de Charcoal Starters heb je een vlammende start bij het EGG’en. Je steekt de houtskool in je Big Green Egg er veilig mee aan, zonder aanmaakvloeistoffen of chemische toevoegingen. Deze aanmaakblokjes bestaan uit geperste houtvezels waardoor je geen (zwarte) walm of penetrante geur van petroleum krijgt.

Met onze Wooden Grilling Planks til je jezelf als chef naar het volgende level. Leg je ingrediënten op de (in water geweekte) plank op het rooster van je Big Green Egg en het vocht zorgt voor een rookeffect. Je kunt kiezen uit cederhouten of elzenhouten Grilling Planks, elk met zijn eigen smaakaccent. De Wooden Grilling planks zijn meerdere keren te gebruiken.

De Caster Kit is een matzwarte set van 2 zwenkwielen – waarvan 1 met rem – die speciaal is ontworpen voor Big Green Egg. Daardoor past hij op het EGG Nest, het Modular System én de Acacia tafel. Met de stevige en soepel rijdende zwenkwielen kun je echt alle kanten op. Inclusief moersleutel waarmee je de wielen simpel (de)monteert. Roteren, rollen, ready.